Annonce: Grande fête de la tarte flambée le Samedi 26 et Dimanche 27 Août 2023
Les Samedi 26 (à partir de 16h) et Dimanche 27 août 2023 (de 11h à 21h) aura
lieu à Ittenheim la première édition de la
Flammekueche Fecht
La Tarte Flambée sur ses Terres d’Origine
Cet événement gastronomique et festif proposera de nombreuses animations :
orchestre, groupes de danses folkloriques, jeux pour enfants, dégustations avec la
Confrérie de la Tarte Flambée qui nous fait l’honneur de sa présence… et soirée
dansante le Samedi dans la salle Polyvalente du Village.
Le public visé est familial, alsacien, mais aussi touristique et transfrontalier, grâce au
soutien de l’Office de Tourisme et des médias locaux (presse quotidienne, radios et TV
régionales).
Samedi 26 août, 2023
16h00
Discours d’accueil
Elus locaux, Président de l’USI
16h00
Groupe folklorique
Animation folklorique par le groupe Alsatia d’Alteckendorf
17h00
Groupe folklorique
Le Groupe folklorique de Quatzenheim
20h00
Soirée
Soirée des Années 80 à nos jours animé par un DJ. Entrée libre.
Dimanche 27 août, 2023
11h00
Inauguration et concert
Inauguration et concert de l’ensemble musical d’Rhinwagges, Présence de la Confrérie du véritable Flammekueche, danse, chants, musique, rites et coutumes
13h00
Groupe folklorique
L’Echo du Kochersberg de Truchtersheim
15h00
Groupe folklorique
Le Groupe d’Art Populaire de Berstett (GAP Berstett)
Durant ces 2 journées :
Animation pour les enfants : structure gonflable, manège et stand de confiseries
Marché du terroir avec expositions d’artistes : peinture, poterie, photographie. (A confirmer)
Démonstration de la préparation et de la cuisson de la tarte flambée de ses origines à nos jours par Jackie Colin
Présentation du process de fabrication de la farine par Le Moulin Becker d’Hurtigheim
Atelier de préparation et de cuisson de sa propre tarte flambée
Fabrication de pain à l’ancienne
Exposition de véhicules agricole
Vous pourrez déguster différentes tartes flambée traditionnelles réalisées sur place durant ces 2 journées
Nos participants
Groupe folklorique de Quatzenheim
Confrérie du véritable Flammekueche
Groupe d’Art Populaire de Berstett
Ensemble musical d’Rhinwagges
Groupe Alsatia d’Alteckendorf
